栄養素は、アーユルヴェーダにとって極めて重要です。施術と薬を併せて、Vata、Pitta、Kaphaを再調整するプロセスにおいて重要です。
私たちの調理師は、食欲をそそるカレーやpol rotti、dhal curry、マンゴカレーなどのスリランカ料理の調理方法をお客様に実演します。これらの料理は、アーユルヴェーダ栄養素の原則を用いて調理されます。
私たちの上級医師の一人が講師を務めるこのレクチャーは、パンチャカルマの理解を深めていただけるように催しています。トピックは栄養素からライフスタイルまで網羅します。
Surya Lankaガーデンは、私たちの施術で使用される多くの葉やハーブが生息します。私たちの医師の一人が、この隔週ツアーの間に伝統的なアーユルヴェーダ訳の用途について説明いたします。